Guar Gum

Какво е Гуарова Гума?

Гуаровата Гума представлява смляна почвена ендосперма на гуаров боб, който е от семейство бобови растения. Основно се използва като емулгатор и сгъстяващ агент в много и различни видове храни. Гуаровата Гума има неутрален вкус и мирис .

Какви са ползите от Гуарова Гума?

Гуаровата Гума не съдържа глутен и се използва като сгъстител, стабилизатор и емулгатор.

За кого е предназначена?

Гуаровата Гума е отличен продукт, който би бил полезен за всички които търсят сгъстител, емулгатор и стягащо средство при готвене на тестени изделия, конфитюри и желета, супи, салати, сокове и млечни продукти. Може да се използва като заместител на традиционните захари, сиропи и нишестета, тъй като почти не съдържа калории.

Dislcaimer:При приемането на тази билка е задължително да се консумира повече вода и течности. Препоръчваме на хора с чревни проблеми да избягват този продукт.

Този продукт е подходящ и за вегани.