Таблица с калории | Какво съдържат плодовете, зеленчуците, месото и други продукти от ежедневието?

Регистриран диетолог3 години Ago

Когато става въпрос за проследяване и планиране на храненето, вероятно бихте го разгледали по няколко различни начина - макроси, калории, брой хранения на ден, порции, и хранителни групи - какво всъщност означават те? Основният начин, по който трябва да възприемате храната е като източник на енергия за тялото, а калориите са начина, по който измерваме тази енергия.Има три различни вида макронутриенти, които допълват калориите в храните, които ядем. Това са въглехидратите (съдържат 4 калории на грам), протеините (съдържат 4 калории на грам) и мазнините (съдържат 9 калории на грам). Алкохолът е близък до мазнините със 7 калории на грам. Въпреки че, може би възприемаме някои храни като част от определена категория макроси, повечето храни всъщност са съставени от всички три вида макроси. Макронутриентите, като витамините и минералите, също присъстват в храните, но не добавят към стойността на калориите.Колко калории има в храните, които приемате всеки ден? Използвайте таблиците по-долу, за да разберете по-добре енергията, която приемате. Бележка: някои плодове и зеленчуци се препокриват. Например чушките имат семена и следователно технически са и плодове, но често спадат към зеленчуците. Боба може да бъде източник на въглехидрати или да спада към зеленчуците.Етикетът на опаковката дава най-точна информация за конкретните храни, но можете да използвате това основно ръководство за храните, които приемате ежедневно.Преминете към:Плодове Зеленчуци Зърнени храни и варива Месо Риба Млечни продукти и яйца Въглехидрати Олио за готвене Безалкохолни напитки Алкохолни напитки

Плодове

Таблица с калории в плодовете	Kcal за 100 г
Ябълка	37
Кайсия	34
Авокадо	134
Капини	21
Касис	24
Череши	36
Банан	51
Мандарина	39
Кокосов орех (пресен)	351
Червени боровинки	15
Краставица	15
Фурми (сушени)	227
Смокини (прясни)	209
Грепфрут	25
Киви	42
Лимон	15
Лайм	9
Личи (китайски плод)	36
Манго	39

Зеленчуци

Таблица с калории в зеленчуците	Kcal за 100 г
Тиква кестенка	40
Артишок	41
Аспержи	29
Червено цвекло	42
Броколи	35
Брюкселско зеле	51
Тиква цигулка	36
Зеле	27
Морков	10
Карфиол	30
Целина	8
Цикория	11
Царвеица	54
Зелен боб едамаме	140
Зелен боб	25
Салата айсберг	10
Кейл	30
Праз	20
Гъби	8
Лук	43
Грах	70
Червен пипер (пресен)	21
Картофи	97
Тиква	13
Репичка	33
Китайско зеле	15
Спанак	24
Бобени кълнове	30
Ряпа	23
Сладък картоф	153
Тиквички	10

Зърнени храни и варива

Таблица с калории в зърнените храни и варива	Kcal за 100 г (сготвени, освен ако не е посочено друго)
Боб адзуки	146
Щир (сушен)	359
Ечемик (сушен)	310
Черна леща белуга	94
Черен боб	120
Папуда	110
Кафява леща	105
Кафяв ориз	132
Обикновена елда	75
Булгур	85
Нахут	128
Царевица	54
Зелена леща	105
Зелен грах	70
Лющен зелен грах	122
Широк боб	124
Просо	199
Овесени ядки (едри)	381
Боб пинто	137
Киноа	111
Червен боб	105
Червена леща	100
Бял ориз	131
Див ориз	150

Месо

Таблица с калории в месото	Kcal за 100 г
Бекон (свински)	240
Пилешки гърди	148
Пилешки крилца	110
Пилешки бутчета	133
Яйца от кокошка	155
Патешко (без кожа)	195
Охлюви	90
Агнешко	122
Черен дроб	119
Наденица (пилешка)	172
Наденица (пуешка)	196
Наденица (свинска)	318
Пъдпъдъчи яйца	158
Пуешко (червено месо)	184
Пуешко (бяло месо)	104
Еленово месо	157

Риба

Таблица с калории в рибните продукти	Kcal за 100 г (сурови, освен ако не е посочено друго)
Жълтопера риба тон	120
Дългопера риба тон	128
Сом	95
Хайвер	250
Рак	87
Змиорка	184
Писия	91
Групер	92
Херинга	158
Омар	90
Миди	86
Стриди	81
Сьомга	183
Миди (пектиниди)	88
Бас	97
Скариди	106
Корюшка	97
Сепия	92
Тилапия	96
Пъстърва	148
Бяла риба	134
Жълтофин тон	108

Млечни продукти и яйца

Таблица с калории в млечните продукти и яйцата	Kcal за 100 г, или за 100 мл при течностите
Масло	716
Сурватка (1%)	41
Сирене чедър	403
Извара (1%)	72
Готварска сметана	347
Крема-сирене	231
Кондензирано мляко	142
Гхи	899
Козе мляко	71
Сладолед (ванилия)	207
Кефир	67
Сирене рикота	174
Обезмаслено прясно мляко	38
Кисело мляко	214
Соево мляко	46
Швейцарски кашкавал	380
Пълномаслено кисело мляко	61
Обезмаслено кисело мляко	55
Пълномаслено прясно мляко	62

Въглехидрати

Таблица с калории в храни съдържащи въглехидрати	Kcal за 100 г
Багета	275
Бисквита	300
Царевична тортиля	218
Английски мъфин	235
Тортиля (от бяло брашно)	312
Паста (макарони - сготвена)	158
Ръжен хляб	258
Хляб с квас	266
Пшеничен хляб	313
Пълнозърнеста паста (сготвена)	124

Олио за готвене

Таблица с калории в олиото за готвене	Kcal за 100 г
Олио от авокадо	883
Рапично олио	883
Кокосово олио	861
Царевично олио	857
Зехтин	880
Фъстъчено олио	883
Олио от шафран	883
Соево олио	883
Слънчогледово олио	883

Безалкохолни напитки

Таблица с калории в безалкохолните напитки	Kcal за 100 мл
Газирана кола	37
Кафе	1
Диетична кола	0
Ябълков сок (100%)	49
Слабоалкохолна напитка с джинджифил (Ginger ale)	34
Горещ шоколад	81
Топъл чай (без захар)	1
Студен чай (без захар)	1
Лимонада	25
Сладък студен чай	18
Тоник	35

Алкохолни напитки

Таблица с калории в алкохолните напитки	Kcal за 100 мл
Светло пиво (бира)	29
Джин	217
Светла бира	43
Пилзнер	44
Тъмен ейл (портър)	45
Ром	217
Стаут (тъмна бира)	50
Водка	217
Уиски	217
Вино	83

Статиите са само и единствено с информативен и образователен характер и не трябва да се приемат като медицинска консултация. Ако имате притеснения консултирайте се със здравен специалист преди да приемате хранителни добавки или да правите особени промени в диетата си.

Препратки

Информацията е взета от: Calorie checker – NHS (www.nhs.uk).

Claire Muszalski

Регистриран диетолог

Клеър е регистриран диетолог чрез Академията по хранене и диететика https://www.eatright.org/ и сертифициран от борда здравен и уелнес треньор чрез Международния консорциум за здравно и уелнес коучинг. Има бакалавърска степен по биология и магистърска степен по клинична диететика и хранене от Университета в Питсбърг. Говоренето и писането за храна и фитнес е в основата на етоса на Клер, тъй като тя обича да използва опита си, за да помогне на другите да постигнат своите цели за здраве и тонус. Клеър също е сертифициран инструктор по колоездене на закрито и обича психическия и физически тласък, който получава от редовни курсове и йога. Когато не поддържа фитнес, тя се радва на спортните екипи на родния си град в Питсбърг или готви за семейството си в кухнята. Научете повече за опита на Клер тук.